Nejoblíbenější jídlo (jídla).

Já si hubu nešidím, ale kolikrát tyhle zážitkový restaurace a menu - to si dám raději dobrou a poctivou hotovku. ale zas pořád ty samý restaurace - i když...občas kolem jedu jednou za x měsíců, takže to nebývá monotoní objednávání ze stálého lístku...



Ale chápu to, rád si občas na něčem uvařeném jinak pochutnám.

Jestli všechno dobře dopadne, tak tenhle měsíc pojedeme po několika letech bez dětí na víkend...jinak teda nějaký výjezdy s ženou nestíháme.

-> dragon_cb_cz 09.10.23 14:34:21: Do Prahe to můžeme spojit účelově s jinou cestou.

Na venkov se moc nedostaneme.

-> Jirik_Tuňák1983: Nemusí být nutně Praha, můj táta takhle často přijede hodně nadšenej z různejch podniků na venkově na který narazí náhodou při jízdách na kole atd. Asi bych si třeba našel nějakého gastrobloggera či bloggerku co budou mít na věci podobný náhled jako ty a zkusil něco z jejich doporučení...

-> dragon_cb_cz: -> StepaNoFUN: -> MATTESS: Známe.

Purkmistr 1x dobrý a pak 3x špatný.



Nicméně kromě Ve vilách, nejsou ty zbývající dvě ničím výjimečné. Už je to drahá legrace a tak by člověk čekal nějaké velké plus.

Už jsme se ženou docela rozpačití z toho, jak je to všechno na jedno brdo.

Asi dáme děti hlídat a pojedeme Praha.

-> Jirik_Tuňák1983: co Comix? Zatím osobní zkušenost nemám, ale slyšel jsem jen chválu

-> Jirik_Tuňák1983: Byli jsme tady www.purkmistr.cz/ a bylo to fajn.

-> Jirik_Tuňák1983: Já jsem byl v Plzni asi 4 roky zpátky tady - ale vypadá to, že už nefungujou: www.vevilach.cz/kontakty Tam to bylo fakt dobré.

Napadá vás ještě nějaká restaurace v Plzni, kterou by stálo za to navštívit? Už nás nic moc nenapadá. Přijde mi, že to za poslední dva roky hrozně upadá, většina z nich se motá kolem stále stejných jídel. Tím chci říct, že ať půjdete tam nebo tam, základ je podobný. Co hůř, jídla nevypadají tak, že byste se z toho posadili na zadek, jako se nám stalo např. v Praze a sousedních státech. Prostě nemají koule. Kolikrát mrknu i na google, jak si stojí ty známější restaurace teď a některé fotky recenzentů vypadají docela odpudivě.

Nejhorší je, že i ty lepší nemají nějaký ucelený koncept a mají od všeho něco. Restaurace, které byly nějak typicky zaměřené, tak si tam dáte, když to přeženu, guláš, svíčkovou, krevety, pizzuy burger a gnocchi. Dřív to mělo přeci jen trošku hlavu a patu. Přijde mi, že Prahu, kde je větší výběr restauračních zařízení s konceptem, z toho neuděláme, lokální speciality po vzoru špičkových hostinců a restaurací, kam jezdí i zahraniční turisté klidně jen na jídlo, z Plzně také nevyždímeme. Zároveň je v některých případech až moc okaté, že se šetří a mám pochybnosti, že je většina věcí z vlastních zdrojů (výroby) a nejelo se pro to do Makra. Za tu cenu, co si za to dnes řeknou, mi to celkem vadí. Pak je smutné, že nějaké bistro či hop sem v nákupáku má lepší žvanec než výrazně dražší restaurace a ušmudlaná jídelna má i ten hloupý knedlík domácí.

-> 1560 - zrušená registrace 26.12.22 18:21:07:

-> King: Na to naštěstí existuje mobil s foťákem

...a kdyz vydrzis cely rok nepapat....

-> 1560 - zrušená registrace 26.12.22 16:37:18: Taky uz jsem se smiril s tim, ze na misto six-packu mam monoblok :-) Krasne to vyniklo pod vanocnim stromeckem, kdyz mi Dajana nadelila sportovni triko s dlouhym rukavem ponekud tesnejsiho strihu, a jelikoz jsem byl z bramborovyho salatu ponekud plynaty, "Milan " vkusne doplnil moji jinak vcelku sportovni postavu - za vseobecneho veseli

-> dragon_cb_cz 26.12.22 16:51:45: Vzdyt uz jsem jednou vyslovil podezreni, ze z tech vynikajicich kaficek, co si delas doma v dennim mnozstvi vic nez malem, musis mit vysmazeny kofeinovy receptory

-> 1560: Hele jelikož si v práci kvůli chuti vařím espresso a kvůli objemu dvojitý, tak nesouhlasím s tím, že by se 5 kousků za 2 hodiny nedalo. Ty svoje dvojíty v sobě mám 3 kolikrát i za kratší dobu

No a jinak myslím, že každému může být putna, co kdo jí a pije. Pokud to někdo dělá z přesvědčení či z nutnosti a nejen proto, že to je moderní a in, tak je mi po tom putna, ať si žere třeba morče s bambusem a zapíjí to krví krokodýla.

Pokud jde o kávu, tak osobně vypiju víceméně cokoliv z přístroje, kterej to sám umele. Jak tu už někdo psal, většina institucí mající kávovar za nějaké tisíce do toho nekoupí Jehlavanku za 10 Kč pět kilo, takže se to dá vypít.

Osobně domů kupuju nějaké zahraniční produkty z pražíren, ale to víceméně jen ze zvědavosti, jak to chutná, než že bych tomu nějak rozumněl. Do práce kupujem většinou fialovej Starbucks, mne sic nechutná a není mi zrovna při chuti ani jejich výrobní a prodejní politika, ale ostatním jo a tak jsem byl přehlasován. Ale jinak mne překvapí, když někdo přijde na jednání a požaduje tzv. zalívanou kávu - a nasype si do toho tři cukříky a dvě smetany. I dnes se to občas děje. A teď pozor, oni si to ještě i chválí.

Osobně si dávám většinou menší a silnější kávy, takže ristretto, ale už jsem se takhle třeba na úřadech několikrát vypekl, že bylo jednání delší než jsem čekal, a sekretářka či asistentka nosila pořád další a další kávy, a vypijte za dvě hodiny pět minikáv, to položí i koně. Po zkušenosti, kdy jsem pak byl po zfetování kávou takovej vláčnější, pořád jsem se smál a tupě zíral a podepsal jsem i to co jsem nechtěl, jsem na jednáních přešel opačnej extrém, a to Americano. A mám klid

-> King: Ten obrázek je taky pěknej podvod. Já se teď nedávno snažil o jakousi veterinářku, a v rámci snahy o vztah jsem začal po letech chodit do posilovny, že nabuším nějaké ty pekáče buchet. Hned na třetím rande jsem se s tím pochvástal a ona mi s ledovým klidem sdělila, že i kdyby, tak člověk má maximáně 6 pekáčů buchet (viz ten obrázek, co jsi sem dával), ale Batman jich má sedm a to je frajer. Ještě že jsem si nekoupil permošku, by mi propadla.

-> King 26.12.22 14:45:01: mlyncek a odber skla v samoske....to bola moja casta praca.

-> dragon_cb_cz 26.12.22 12:24:51: Mleti kafe v mlejnku za kasama byla moje oblibena kratochvile v nasi sidlistni samosce - kurva, uz jsem rakvac

Jinak jsem mel jeste poznamku k tomu, ze na nekoho, kdo ve spolecnosti nepije, se vsichni "tvarej ". Asi mam vyhodu nadhledu, protoze dobry piti me nijak neurazi a kdyz se mesic nenapiju, tak se mi pastelky neklepou, ale na ruznejch spolecenskejch akcich jsem zvyklej nekdy nepit (odvoz, zdravotni duvody...) a proste oznamim, ze "susim hubu " a tim to hasne. Treba na srazech zakladky vzdycky cast spoluzaku nepije a nikdo to nijak nehroti.

-> Jirik_Tuňák1983 26.12.22 12:01:23: Nespresso mi přijde OK, navíc je tam fakt velký výběr různých kapslí - tam jsem si svoje oblíbené našel. Tchibo (Tassimo) ani Dolce Gusto mě úplně neoslovilo.



Konvička je super, používáme na dovolené a na chalupě, ale doma na to není čas, když má člověk dvě minuty mezi meetingama na to se vychcat a uvařit si kafe...



Jinak s těma prarodičema zajímavá - já si takhle zase vzpomínám jak si babička mlela kafe v mlýnku v sámošce za kasama. To by mě zajímalo, jestli ještě dneska někde je - ale mám pocit, že jsem to nedávno někde viděl.

-> dragon_cb_cz 26.12.22 11:29:28: Kapslové taky nemusím. Z takových těch masově prodávaných strojků je to jak švestková voda.

Jediné, co pozřu, tak je z nějakého minimálně slušného automatu, který si namele vlastní čerstvou. Jinak doma jedu jedině konvičku. Za prvé je to rituále a za druhé se dají pořídit i designově velmi pěkné kousky. Máme doma několik rozměrů podle toho, kolik lidí dorazí. Zatím to kafe odrovnalo každého, nehledě na vůni během přípravy. Dělám si ale docela silné. Než byl v práci dostupný automat, tak jsem používal jako nouzovku french press.



Turka jsme mívali před strašně lety, když byl ještě naživu babička a dědeček. Kupovali Standard směs a děda jí vždycky mlel na historickém nástěnném ručním mlýnku. A bylo dobré. To už je ale strašně let. Jak máme teď v rodině rozhašené vztahy (vždyť víš), což se táhne v podstatě od narození našich dětí, hodně na ně myslíme a připomíná mi je i třeba ten sáček s kávou v nejspodnějších řadách regálu, když jdu nakoupit.

-> StepaNoFUN 26.12.22 11:46:09: Proč divný? Naopak v kanclu kde je hodně lidí mi investice do dobrýho automatu přijde celkem smysluplný... domů jsme ho koupili až když začal Covid a spočítal jsem, že při naší spotřebě se nám to proti Nespresso kapslím vrátí snad za 7 měsíců Jen jsem teda nepočítal s tím, že ho začneme pít ještě víc, ale stejně si myslím, že už se "zaplatil". Ale stál teda jen asi 12.

-> dragon_cb_cz 26.12.22 11:29:28: asi jsme v praci divny, kdyz nejlevnejsi automat v kanclu mame asi za 25k a kafe berem od Kafe Modi...

-> vhml 25.12.22 19:11:56: Jo, to si dovedu představit. Některý stereotypy jsou asi docela silný... BTW abstinent jsi byl vždy, nebo až s průběhem času? Protože pokud vždy, tak by mě zajímalo, jak to vnímala žena když jste se dali spolu dohromady? Jakože jestli taky byly nějaký hlášky, který jsi přešel, a nebo se naopak blejskla tím, že neřekla nic?



Jinak ad kafe - pokud mají alespoň kapslový kávovar, tak to jde. A když si někdo koupí automat, tak už do něj taky většinou nesype nejlevnější kafe z Kauflandu. Ale turka jsem odmítal vždycky a rozpustný zpětně nechápu, jak jsem mohl pít.



Plus teda od doby co nemůžu mlíko, tak jediný kafe který mi bez něj nepřijde chuťově zoufale slabý je prostě silnější až silný espresso (ideálně ristretto, ale tam třeba na popíjení u práce trochu chybí objem). Konzistence roztaveného asfaltu ideál

-> dragon_cb_cz 25.12.22 14:22:23: taky na me, jako na abstinenta vsude koukaji podivne. A kafe si při návštěvách taky nedávám protoze nehodlám riskovat, co povazujou za kafe



Vtipny je to v hospodach, kdyz si se zenou objedname pivo a limcu a pak si zpravidla vzdy prehazujeme, kdyz to prinesou na stul.

-> Jirik_Tuňák1983 25.12.22 13:54:23: Hele na tohle téma už jsem tu myslím taky psal a shodujeme se, ten hrdě-pozitivní vztah český společnosti k alkoholu je minimálně problematickej, spíš nezdravej.



Od doby co mám slušnej kávovar doma i v práci, tak než rozpustný kafe, to radši nic...

-> dragon_cb_cz 19.12.22 07:58:43: To zase ne, nikomu do toho nic není, spíše mi vadí takové to otřepané - ty si nedáš? Ty nepiješ? Poď dej si s námi. Jenom jednu. Poď dáme panáka. Tak my si dáme pivo a ty si dáš třeba žlutou, hahaha. Vzhledem k tomu, že se pohybuji ve společnosti, kde se hodně pije, tak je to někdy fakt těžký. Divení, vtipy, dotčené výrazy a komentáře, ironické "to je tvoje věc, to já se zase napiju rád". Tebe to shodí, on si tím obhájí to svoje. Nikoho nezajímalo, že mám třeba očividnou dietu před kolonoskopií, do které taky nikomu nic není a neměl bych pít. Prostě nepiješ, jsi buď divnej, vyléčenej alkoholik a nebo mimozemšťan.



Ale jsem fakt případ. Žena mi koupila jen tak před Vánoci pár lahváčů. Řekl jsem jí, ale jo, tak něco kup. Twl já to prostě nevypiju. Měl jsem k večeři tak čtvrtku, teď je to tři dny zašpuntovaný v lednici a prostě se to vyleje. Jak jsem nějakou dobu nemohl mezi těmi kontolami už předloni a sem tam ATB (dětské závleky ze školky), tak jsem to vyrušil úplně. Stejně jako už nedám rozpustný nebo překapávaný kafe. Přestože jsem zdravotně v pořádku (gastroskopie, atd.), nedělá mi to dobře na žaludek. Normální čerstvé úplně v pohodě.

-> King: Kdyby věděla, že to je maximálně na 5 let, než se mu bude zdát stará a vymění to zase za reprezentativnější model...

-> 1560 - zrušená registrace 25.12.22 10:04:59: Pragmatička

-> King: Znám i případ, kdy se z "maso je fuj" stalo "maso je mňam", ale to bylo tím, že si jeden z mých velice majetných kamarádů našel novou partnerku a vysvětlil jí, že musí být lepší než ta minulá. A najednou její 25 leté přesvědčení o tom, že maso je vražda, bylo to tam, no, likvidita je likvidita

-> dragon_cb_cz 19.12.22 07:58:43: Zrovna nedavno jsem jel servisovat hematologii do nejmenovane fakultky, kde jsem byl poprve, pani laborantka mi udelala docela dobry logrovy kafe se skorici, a zhruba ve treti vete jsem se dozvedel, ze maso je fuj

Ja se treba nestydim za to, ze ujizdim na dobrejch moravskejch vinech.

-> Matthes, záškodník z TechWebu 19.12.22 07:19:12: Co taky jinýho s Tullamorkou...

-> Jirik_Tuňák1983 16.12.22 22:47:30: No jen že to celý znělo tak trochu jako z toho vtipu jak poznáš vegana... Do tématu to pochopitelně patří, o tom žádná, ale byl to trochu výplach teda.



-> charon 19.12.22 06:31:13: Žena na crinkles zpracovala už skoro celýho Zacapu 23 y.o.

Ja macim hrozinky do strudlu v Tulamorce, kterou pak vyleju

Ty vole Diplomatico do dezertu .... Já teda příležitostně panákem rumu nepohrdnu. Vetšinou mám flašku na půl roku.

A s těma jogurtama - ja si třeba navykl večeřet jogurt s ovesnejma vločkama - tři hrsti ovesnějch vloček, tři polívkový lžíce bílýho jogurttu, slzu mlíka aby to nebylo jak kejda, půl hodinky nechat nacucnout, přidám do toho jedno jablko. A musim říct, že večer chutná a ráno pomáhá. A žena na mě kouká jak na blázna co si to dávám a že takovej kedr by nepozřela.

A když nejoblíběnější jídlo - tak kvalitni sushi. A je mi úplně jedno s čim, jediný co jsem zatim nepozřel byla mořská okurka a doteď mě to mrzí, že jsem to nevyzkoušel.

-> darklord 16.12.22 22:53:33: Ne, nosím to pak klukům. Něco skončí ve vánočním cukroví nebo omáčce, zbytek rozdám.

Naposledy skončilo v dezertu i Diplomatico, nějaká edice v tubusu nebo co.

-> Jirik_Tuňák1983: dam ti adresu kam vsetky darovane alkoholy mas poslat? zeby si si nepripadal ako martan...

-> dragon_cb_cz 16.12.22 22:25:53: Nevím co je první a co druhý. Nikomu nic nepopisuji, nemám k tomu důvod. Nevím, z čeho jsi vydedukoval, že někomu při odmítnutí alkoholu hlásím svoje stravovací návyky. Navíc tohle je téma o jídle, co lze jiného tedy čekat?

-> Jirik_Tuňák1983: Dovedu si představit, že na tebe někdo kouká jako na marťana - může jít jak o popsané důvody, tak o způsob jejich popisu.



V tom prvním s tebou lehce soucítím, v tom druhém lehce ne.

-> Jirik_Tuňák1983: Vzhledem k tomu, ze taky nechlastam, se domazu vzit do tve situace. Osobne ale zeru a piju jako prase. Snazim se alepon zrat nejaky ovoce a obcas trochu zeleniny. Uzeniny, hlavne ty cerveny jen velmi zridka a kdyz uz, tak kvalitni no. Jogurty obcas si koupim cely plato v Makru



Vis jak, dneska je moderni chlastat, kourit jak fabrika a pindat, ze clovek nema prachy...

Já furt moc nechápu, co je na tom i v dnešní době pořád tak k divení. Zejména teď před vánoci. Zvláště když jsme stabilně na pomyslné špici ohledně stravování a alkoholismu v negativním smyslu. Teď je navíc čas objížděk partnerů, zákazníků a dodavatelů a rozdávačky lahví s ohnivou vodou a víny.

Člověk se cítí pomalu jako vyvrhel a exot, když nepijeme vůbec alkohol, nekouříme, nežereme uzeniny, klobásy a tučná masa, mastná jídla, málo solíme, ze sladkého maximálně nějakou buchtu (žena ráda peče). Potrpíme si na velmi kvalitní kuchyni, převážně zahraniční, byť nepohrdneme občas českou klasikou. V restauracích ale takové té české klasice nedáváme přednost, když už českou, tak raději v modernějším pojetí, jinak zahraniční z celého světa. Malá sladké v rámci zdravých mezí, je to dítě. Malej je ještě malej. Já osobně moc nedám ani vánočnímu cukroví, to jen sem tam zobnu pár kousků. Denně všichni jogurte, ovoce, zelenina, více jídel vždy ve stejnou dobu každý den. Dostatek vitamínů a tekutin. Sýry, mléčné výrobky. Máme enormní spotřebu mléka na všechny způsoby. Maso pouze kvalitní, pokud šunka, tak pouze lokální - farma. Já osobně tedy mám dost vysokou spotřebu jídla, ale nepřejídám se. Všichni pijeme pouze čistou vodu, občas džus, ale zřídka, sem tam čaj (spíše žena). Žena Caro, já denně jednu až dvě kávy z čerstvě mleté zrnkové, připravené v moka konvičce. á nevím co se děje, ale když dojde na určitou situaci, lidi na vás koukají jak na marťana.

-> Čokin: -> 1560: kurňa pánové, děláte mě chutě, zítra je naložím taky

Náhodou ta cibule bývá mnohdy to nejlepší z celýho obsahu sklenice

-> 1560: -> 1560: Ted jsem do nakládal, taky utopence, tak už se na ně těším.



Konečně jsem se níže dozvěděl proč mě skysl nakládaný hermoš.....cibule

Obnovíme téma, po nějaké době jsem opět udělal pár fešáků. Teď teda pokusně i minisklinku tvarůžků s kmínem a pivem, z toho ale nevím, co bude

u mě vede na plné čáře domácí uzený s knedlou a křenovou omáčkou

Pro mě je vrchol blaha a představa lepšího jídla kuřecí řízek (klasika obalovaný) s domácím bramborovým salátem.



Jinak sežeru na co příjdu, ale občas tomu pomůžu a luxuju s oblibou např. buchty, bramboráky, smažené věci.

Nesnáším a do huby bych nevzal mořské potvory, želé věci a sýr na jídle (např. na rizotu, na špagetách blééé )

Já mám rád v podstatě všechno jedlý. Pokud se mi to zrovna nesnaží zdrhnout z talíře.

Případně další varianta je ta, že je jedno co to byla na vtupu do kuchyně. Hlavně že to chutná na výstupu

-> doking: trošku mrtvolné vlákno..Nicmeně furt to můžu

-> Kaprof-Pisařík: Ty vole,to je chuťovka ala můj děda