skoda.virt.cz
stránky o vozech Škoda 105-136, Rapid, Garde a jejich předchůdcích
Jemný bramborový salát se zálivkou
navigace: [ komentáře ] [ hodnocení ] [ text ] [ fotky ]obrázky [9]:
Text:
Zdarec chlapáci.Tímto bych Vám chtěl popřát šťastné a veselé svátky vánoční a šťastný nový rok.
Jelikož jsou svátky za dveřmi, tak jsem si tu připravil jeden velice jednudechý recept, jak vylepšit obyčejný bramborový sálát, který určitě každý z Vás běžně zvládá.
Připravíme si ingredijence na salát, pro ty kteří neví, tak to tady popíšu do podrobna.
Uvaříme si brambory ve šlupce, mrkev, hrášek. Oloupeme a na jemno nasekáme jeden a půl cibule (hodně jemně). Uvaříme vejce. Nasekáme kyselé okurky. Dále budeme potřebovat olej, ocet, cukr, pepř, sůl, hořčici.
Brambory, vejce, hrášek a mrkev necháme řádně vychladnout.
Připravíme si nádobu do které dáme nasekanou cibuli, hrášek, mrkev a okurky. Přidáme brambory, majonézu, tatarku, hořčici.
Důkladně promícháme, lehce osolíme a přilijeme lák z okurek (lehce).
Připrávíme si zálivku, která tomu dodá tu správnou chuť.
Rozmícháme olej, lák z okurek, pepř, cukr, sůl, ocet a hořčici.
Po žličkách vmíchámáme do salátu - opatně, ať z toho neni překořeněný bahno:-)
No a konečná fáze, na den do lednice.
Takže šťastné a veselé a dobrou chuť.
Zdraví Vás Mirda
info:
Správce článku: MirdaZaloženo: 23.12.11 12:06 Poslední změna: 23.12.11 13:06
Jemný bramborový salát se zálivkou - komentáře:
-> VeTeV 27.12.11 20:14:04: neni, chce ji to jen trosku a na jemno a je dobra :)
jinak cibulu doporucuji sparit - kdyz se da rovnou je moc ostra
Jo, takhle velmi podobně to děláme. Dovolil bych si dodat, že nakládané kapie nejsou v salátu na škodu.
-> Matthes, záškodník z TechWebu: tiež sa mi salám nezdá
do zemiakového šalátu salám nepatrí ale do vlašského hej
do zemiakového šalátu salám nepatrí ale do vlašského hej
-> Nwkt: Ale prosimte, nikdo normalni tam salam nedava 
-> Matthes, záškodník z TechWebu: Zase nějaký bezsalámový móresy z techwebu
-> VeTeV: No deda s babickou prohlasujou, ze je. Ovsem je to kentus.
-> Nwkt: Ty tomu nerozumis
-> Nwkt: Ty tomu nerozumis
My ho teda dáváme do předsíně. Do lednice se ta obří mísa nevejde.
On to i někdo kupuje?
Bery 23.12.11 17:26:18 napsal:
12 kg jsme dnes umíchali.děsnej lavor…
to je pro celou kavalerii ne? nebo budeš zejtra rozdávat somrákům na staromáku?
12 kg jsme dnes umíchali.děsnej lavor…
to je pro celou kavalerii ne?
nebo budeš zejtra rozdávat somrákům na staromáku?
sem dostal chut na salat ... :)
-> Bery: mívám podobnou spotřebu
12 kg jsme dnes umíchali.děsnej lavor...
tak isto sa robi aj unas ale my robime aj majonezu domacu
e.:stastne a vesele aj tebe
e.:stastne a vesele aj tebe
-> Matthes, záškodník z TechWebu: tak to pak hlavn ě není bramborovej salát...
přesně takto to dělám ;-) jinak díky za přání :)
Kupovanej fakt nikdy 
na vánoce jedině domácí 
Letos ho dělat nebudu ale loni a předloni jsme dělali taky a byl výbornej, oproti tomu blátu z obchodu se to nedá srovnat.
